Vodorod peroksid atamasi vodorod peroksid (H2O2). Bu bir xil kuchli oksidlovchi. Vodorod peroksid tabiatda hamma joyda tarqalgan kimyoviy moddadir. U hamma joyda havo va suvda uchraydi. Yorug'lik, chaqmoq va mikroorganizmlar vodorod peroksid hosil qilishi mumkin. Vodorod peroksid suvda eriydi va biz tez-tez vodorod peroksid deb ataydigan narsaga aylanadi. Darhaqiqat, 18-asrda odamlar vodorod peroksidni kashf etdilar va asta-sekin foydalanishni boshladilar. Oziq-ovqat sanoatida vodorod peroksid asosan yong'indan himoya qilish va egiluvchan qadoqlash qog'ozlarini konservalash uchun ishlatiladi. Zavodlarda yong'indan himoya qilish, sut va sut mahsulotlarini yong'indan himoya qilish, oziq-ovqat tolasining susayishi va h.k. Bundan tashqari, u ichimlik suvini tozalash, to'qimachilik mahsulotlarini sayqallash, qog'oz sanoati, tibbiyot sanoati va uy-ro'zg'orda ishlatiladi. Detarjan ishlab chiqarish kabi turli sohalarda vodorod peroksid ham muhim rol o'ynaydi.
Vodorod peroksiddan foydalanish vodorod peroksidning oksidlanish xususiyatiga bog'liq. Turli xil konsentratsiyali qiymatlarga ega bo'lgan vodorod periksiti turli xil foydalanishga ega. Odatda tibbiy darajadagi vodorod peroksidning konsentratsiyasi qiymati 3% ni tashkil qiladi va go'zallik mahsulotlarida vodorod peroksidning konsentratsiyasi qiymati reagent darajasidagi vodorod peroksidning konsentratsiyasi qiymati 30%, qutulish mumkin bo'lgan vodorod peroksidning kontsentratsiyasi 35% va konsentratsiya qiymati 90% dan yuqori bo'lgan vodorod peroksid raketa yoqilg'isi uchun oksidlovchi sifatida ishlatilishi mumkin. 90% dan yuqori konsentratsiyali vodorod peroksid issiqlik yoki tebranish ta'sirida portlaydi. Vodorod peroksidni eritish ham juda oson. Vodorod peroksid tozaligining asosiy shakli nisbatan barqarordir va u boshqa moddalar bilan aloqa qilganda tezda eriydi. Kislorod va suv vodorod peroksidning kuchli oksidlanish xususiyatlaridan to'liq foydalanib, bakteriyalarni tashkil etadigan oqsillarga ta'sir qiladi va ularni yo'q qiladi.




