Sut bakteriyalarga juda sezgir. Aseptik konserva mashinasi oziq-ovqat vodorod peroksidini sterilizatsiya qilish orqali to'liq aseptik sutga erishadi. Oziq-ovqat sinfidagi vodorod periksidi boshqa dezinfektsiyalovchi mahsulotlarga xos bo'lmagan xususiyatlarga ega: normal haroratda sterilizatsiya, keng spektrli sterilizatsiya, tez sterilizatsiya, oson parchalanish va parchalanish mahsulotlari suv va kislorod bo'lib, hech qanday qoldiqsiz va ifloslanishni keltirib chiqarmaydi. mahsulot va qadoqlash ishlab chiqarish muhiti.
Sut mahsulotlari uchun vodorod periksni sterilizatsiya qilishning ikkita asosiy usuli bor: birinchisi-emdirish usuli: oziq-ovqatga tegishli bo'lgan vodorod periksni ma'lum bir haroratgacha qizdirish va keyin qadoqlash qutisi yoki qadoqlash materiallarini sterilizatsiya qilish. Ushbu sterilizatsiya odatda vodorod periks tankida amalga oshiriladi.
Ikkinchisi-püskürtme usuli: oziq-ovqat sinfidagi vodorod periks, o'rash materialining yuzasiga teng ravishda surtiladi yoki püskürtülür, keyin sterilizatsiya jarayonini yakunlash uchun vodorod periksni to'liq bug'lanishi uchun elektr nurlanish yoki issiq havo bilan isitiladi.




